Seleziona una pagina

Qualità a Km zero

Chi siamo

Non solo pasta nasce nel 2021 , alla base di questo progetto c’è passione e amore per il proprio lavoro e per i ricordi d’infanzia quando con la nonna si impastavano due semplici ingredienti uova e farina per dar forma alla pasta più buona che ci possa essere….. la PASTA ALL’UOVO.

La nostra proposta

Pasta all’uovo e Gastronomia tipica

Dopo anni di studi nel settore alberghiero e una laurea in scienze e tecnologie alimentari ho deciso di dar vita al mio più grande sogno: una pasta all’uovo e gastronomia tipica.

Alla base di tutte le nostre ricette e dei nostri piatti si può solo trovare la qualità delle materie prime reperite nelle zone circostanti, dal mare alla collina.

Farina utilizzata: la nostra farina è ottenuta tramite  macinazione a cilindri che ci permette di avere un prodotto rustico che trattiene molto bene qualsiasi tipo di condimento, inoltre mantiene molto bene la cottura ed è molto digeribile anche per i più piccoli.

Orari di apertura:

Lun-Sab: 8.30 - 13.00 - 17.00 - 19.00
Dom: 8.30 - 13.00
Martedì: Chiuso

Dove siamo

Via Nazionale Adriatica, 110, 64026 Roseto degli Abruzzi